加工定制:是 | 种类:微波设备 | 品牌:山东立威 |
型号:LW-20HWV-6X | 售后服务:1年 | 订货号:1 |
货号:1 | 电压:380V | 功率:35Kw |
产品用途:烘烤、烘焙、熟化、杀菌 | 净重:1900Kg | 包装:简包装 |
适用范围:茶餐厅设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:*** | 规格:LW-20HWV-6X |
是否跨境货源:否 |
乐陵牛肉浸膏干燥设备采用高效节能的微波快速烘干技术。简单的生产工艺流程是:在进料口通过刮板将浸膏在输送带上刮至薄薄一层,快速通过微波加热腔体,通过低温加热干燥后的牛肉鸡肉浸膏的成分、口味、颜色均不发生改变。传统烘干效率低,真空干燥投资大且效率低,所以微波烘干设备是牛肉浸膏烘干*的选择。
牛肉浸膏微波干燥设备设备参数:
电源:380V 三相五线 (必须配备专用接地线)
输入功率:10-200kVA
微波输出功率:10-200kw (功率阶梯可调/无极可调)
设备结构:隧道式
设备材质:304不锈钢
外形尺寸:8600*1200*2000mm
输送带离地高度:800mm
出料离地高度:450mm
进料装置:料斗、刮料板
出料装置:打碎、下料班
输送带类型:特氟龙食品带
微波泄露:<1mw/cm2
控制系统:手动按钮控制/PLC 触摸屏 (可选485通讯接口)
测温系统:红外
传动系统:变频 齿轮减速电机
传动速度:0-10m/min
微波发生器:东芝/三星
微波电源:微波变频电源/变压器整流电路
排湿排热:多翼离心风机(0.55-3kw选配)
牛肉浸膏微波干燥杀菌设备是将被加热物料本身作为发热体,焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
牛肉浸膏微波干燥杀菌设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。该设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
牛肉浸膏微波干燥杀菌设备特点:
1、 能量转换效***,加热速度快,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。