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25HMV豆类预熟机

25HMV豆类预熟机

25HMV豆类预熟机微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。

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  • 微波加热设备,微波杀菌设备,微波烘干设备,五谷杂粮粉生产线

联系方式

  • 联系人:
    梁女士
  • 职   位:
    销售经理
  • 地   址:
    山东 济南 天桥区 蓝翔路15号时代总部基地二区16号1F-2F
加工定制:是种类:微波设备品牌:山东立威
型号:LW-20HWV-6X售后服务:2年订货号:13
货号:13电压:380V功率:35Kw
产品用途:烘烤、烘焙、熟化、杀菌外形尺寸:8640*1200*2000mm净重:1800Kg
包装:简包装适用范围:休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他营销:***
规格:LW-20HWV-6X

      豆类预熟机

    豆类微波预熟机与米饭同熟是利用微波加热原理而研发的新型熟化设备,设备利用常用的电能转化成微波能,电磁波穿透辐射作用于五谷杂粮中的水分子,发生热效应和生物效应,使五谷杂粮自身发热,温度升高,达到熟化目的,微波熟化的同时还有杀菌、膨化等功能豆类微波预熟设备与米饭同熟的特点:

  1、微波设备焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能限度的保持其营养成分。

  2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、***,易于实现食品卫生的检测标准。

  3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

  4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获



 豆类预熟机



  
  

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