加工定制:是 | 品牌:立威 | 型号:LW-30HWV |
品类:隧道式 | 订货号:1 | 货号:1 |
传热面积:12m2 | 转速:9r/min | 功率:35kw |
外形尺寸:9m | 占地面积:9m2 | 重量:2500kg |
规格:LW-30HW-6X | 是否跨境货源:否 |
五谷杂粮微波烘烤膨化设备
五谷杂粮烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
五谷杂粮烘焙设备作用
1、能量转换效***:加热速度快烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内性分子相互摩擦而产生热量,因此没有能量损耗。
2、膨化效果明显:微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、低温杀菌、营养成分损失少:微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
我推荐使用微波五谷杂粮烘烤设备烘焙,有以下几点是传统烘烤设备不具备的。(以下阐述如有疑虑可以通过试机论证)
1、 微波烘烤不需要预热,没有了漫长的预热过程将省去很大一部分时间;
2、 烘烤均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。
3、烘烤同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。
4、微波烘烤设备属于倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能40%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。 5、设备工艺***,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的。
6、设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1人即可实现五谷杂粮深加工。
7、设备大小可定做,微波五谷杂粮烘烤设备可根据产量大小、车间情况、物料特性等因素来设计定做,不会出现功率太大产生浪费,或不够用的情况。
五谷杂粮微波烘烤膨化设备