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加工定制:是 | 品牌:立威 | 型号:LW-20HWV |
品类:隧道式 | 订货号:1 | 货号:1 |
传热面积:12m2 | 转速:9r/min | 功率:35kw |
外形尺寸:9m | 占地面积:9m2 | 重量:2500kg |
规格:LW-20HW-4X | 是否跨境货源:否 |
中央厨房施工厂家 五万份学生餐复加热机公司
微波复加热机与传统的复加热机具有很大的差异,传统的复加热机其复加热方法是通过热传导,温度由表面慢慢传至内部,这样物料表面的水分开始被复加热,然后逐步由表面向内部复加热。机主要是采用微波加热技术,将物料连续平铺到机的输送带上,然后输送到微波加热烘干箱体内瞬间对物料进行加热,达到到一定温度之后,水份就开始汽化蒸发以达到快速烘干的效果。
微波盒饭加热机广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热机的选择。机大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计,微波加热机产量(650~700g/盒):1200盒/小时(冷链)2400盒/小时(热链)。
微波加热机工作原理:微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效***达80以上,是一种较为理想的微波加热机。
我公司专业设计定做微波加热机、:微波干燥机、微波烘干机、微波杀菌机等微波环保机,以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套机。现阶段学生餐加热机 微波盒饭加热杀菌机是我公司主要产品之一,生产、研发、定制、销售及售后服务都有我公司完成。我公司一直秉承以产品创新为目的,客户利益至上、机终身售后的原则,高品质为客户提供周到的服务。打消客户***。
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