| 加工定制：是 | 品牌：立威 | 型号：LW-20HWV |
| 品类：隧道式 | 订货号：1 | 货号：1 |
| 传热面积：12m2 | 转速：9r/min | 功率：35kw |
| 外形尺寸：9m | 占地面积：9m2 | 重量：2500kg |
| 规格：LW-20HW-4X | 是否跨境货源：否 |
济南微波烘焙机厂家 微波预烘焙机
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。
微波烘焙机特点：
1、微波烘干小麦时间短，产品的香味浓厚；
2、烘干温度低、均匀，产品的色泽亮丽；
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4、烘干脱水的水气方向由内到外。所以，微波烘干具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5、节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，箱体内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
6、易于控制，工艺***。与常规方法比较，机即开即用；没有热惯性，操作灵活方便。
主要用于核桃、黑芝麻、黄豆、黑豆、燕麦、玉米、麦肤、大米、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和伏苓等五谷杂粮烘焙、熟化。机采用微波技术进行烘烤,在烘烤时同时起到杀菌、杀虫的作用。传统的烘焙通过电热箱、红外烤箱、炒锅等进行加热烘焙，烘焙温度达到150^180度,烘焙温度较高,靠热辐射进行传导加热,环境温度较高。而微波加热是微波电磁波，电磁波激发物料内部分子相互摩擦加热，无需热传递,加热温度低,加热烘焙温度120度以下，同时微波加热方法属于柔性加热，水分越多的地方加热干燥越快，使的在烘焙时物料所需水分-致，烘焙均匀。
济南微波烘焙机厂家 微波预烘焙机
