加工定制:是 | 品牌:立威 | 型号:LW-30HWV |
品类:隧道式 | 订货号:1 | 货号:1 |
传热面积:12m2 | 转速:9r/min | 功率:35kw |
外形尺寸:9m | 占地面积:9m2 | 重量:2500kg |
规格:LW-30HW-6X | 是否跨境货源:否 |
河北沧州红枣杀菌机 微波杀虫卵机
红枣当属新疆地区的品质为佳,个头大、糖分足,口感非常好。众所周知,多吃红枣益处多,一般建议老人、小孩及妇女可长期食用。红枣成熟后,水分较高。为了延长存放时间,需做加工处理,使其干燥并杀菌。没有经过杀菌处理的红枣很容易返潮,滋生霉菌。为了解决这一问题,西安圣达微波机厂家研制生产了一款微波红枣干燥杀菌一体机,该机利用脉冲调制的微波可进行灭菌,而且是较小的温升即可达到杀菌的目的。
微波杀菌不只是热力杀菌,还具备非热力致死细菌的技术,也就是它的非热效应。根据这个原理,微波机可以在较短的时间内,采用高于常规微波场能密度的数倍甚至数十倍的脉冲微波能来作用红枣,不但可以瞬间杀灭细菌,还可大大降低红枣在温升、降低过程中的能耗,为企业节约了成本。
目前开发的915MHz、2450MHz大功率微波脉冲源已上市,实用性整机也已被更多企业推广使用,反馈非常好。所以,新疆大红枣能用微波机杀菌吗?当然能,微波杀菌技术是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元也就是之间相互作用后,生物体的生理活动变化和反应而起的一个作用,微波杀菌有以下
几点***的特点:
1、微波杀菌机是一种物理杀菌方法,它无须添加化学防腐剂就能杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质有任何污染,按全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
2、在同样杀菌温度下,所需杀菌时间短,无须预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下,菌致死的温度低,且杀菌效果非常好。
3、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌,大大缩短杀菌周期,并***杀菌一致性。
4、由于物料各部位杀菌的同时性,杀菌时间短,能避免因长时间的加热影响食品品质,特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。
5、微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的,需用介质材料,一般用塑料软包装或玻璃,工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌过程中涨袋,机可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺,可防止涨袋损失。
微波机厂家研发的微波红枣干燥杀菌一体机在干燥杀菌的同时还可以杀虫卵,适用于红枣、枸杞、葡萄干、肉脯、脱水以及需要杀菌的粉类物料,微波机还可根据客户的具体要求来量身定制机。
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