加工定制:是 | 种类:微波通道 | 品牌:山东立威 |
型号:LW-100 | 售后服务:一年 | 订货号:100 |
货号:100HMV | 电压:380V | 功率:100Kw |
外形尺寸:9600*1580*2200mm | 净重:2000Kg | 包装:简包装 |
适用范围:蛋糕房设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:清仓 | 是否跨境货源:否 |
热链学生餐加热机 微波运行稳定自动化
热链可以理解为“外卖”,指的是现做、保温的餐食,在厨房统一加工完成后进行分装,然后通过恒温物流配送到销售地,无需加热就可以直接食用。热链保质期不得过3小时。微波盒饭加热机使盒饭的温度从35-40度升温到75度(即称热链)
广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热机的选择。
机的特点:
1、可以在2分钟以内对0℃-7℃的食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度终会70摄氏度以上。
2、机出口处装有温度检测仪,如有加热温度不合格的产品将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,不可以比其它机杀菌节约一半的时间,还节省***之40的电。除此之外不维持食物的营养,还保留了色、香、味。
4、热链保鲜链接(不会出现水蒸气改变食物本身);
5、集中加热(速度快,不耽误时间,合快餐传递要求)
6、实践了环保概念。
7、快餐业工业化、标准化进程。
无论从环保角度、卫生健康及经济合理上,还是从食品健康和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐,采用微波机对盒饭进行加热有重要的意义。
采用流水线生产,盒饭从左边近、右边出,整个盒饭加热只需要2-3分钟,机为304不锈钢制作,外观整洁漂亮、机速度、温度、功率可调,盒饭微波加热杀菌机装有缺料和有料保护装置,可进行自动停机和开机保护。
热链学生餐加热机 微波运行稳定自动化