加工定制:是 | 品牌:立威 | 型号:LW-20HWV |
品类:隧道式 | 订货号:1 | 货号:1 |
传热面积:12m2 | 转速:9r/min | 功率:35kw |
外形尺寸:9m | 占地面积:9m2 | 重量:2500kg |
规格:LW-20HW-4X | 是否跨境货源:否 |
代餐粉灭菌机 杂粮代餐粉微波加工机
代餐粉微波烘焙机豆制品所含人体氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素,因此豆制品是平衡膳食的重要组成部分。豆制品是用大豆、小豆、蚕豆、豌豆等各种豆类为原料加工生产的制品。
在豆制品的加工生产过程中,干燥是尤为重要的环节,影响着豆制品的质量,储存时间,传统的干燥方式时间长、效率低、占用人工及场地、受天气变化的影响较严重等弊端,现已逐步被微波干燥机所代替,微波干燥机的出现成功避免了传统干燥方式的存在的弊端,而且微波烘干干燥的同时伴随杀菌、杀虫卵的功能,经微波烘干干燥的豆制品无需再处理即可符合国家卫生标准。
1、加热速度快,物料在微波电磁场的作用 间反复发生摩擦而迅速发热,从而达到快速加热烘干目的。 2、加热均匀,微波能瞬间穿透被加热物质,只需要加热数秒至数分钟,无需预热,停止加热也是瞬时的,无余热3、选择性加热,微波除了有快速升温的效果外,还能使水分子产生振动,促进水蒸汽的快速扩散,节能?4、由于被加热物料各部分同时发热,整个物体内外都能均匀加热,不会像般传导加热产生物体表面和内部较大的温差;5、全程自动化生产,节能环保,操作简便!
微波灭菌过程中,干燥层首先在物料内部形成,然后由里层向外层扩展。原因是物料在微波条件下内外同时受热,内部温度高于外部,水蒸气由内层向表层排出,内部先形成干燥层。而常规的加热干燥容易在物料外部先形成干燥硬壳,既影响物料的品质和外观,也降低了干燥速度。 从而影响了产品的营养成分,然而微波加热干燥就不存在这个问题。 微波烘干的同时具有灭菌功效,延长产品的保存期,一机多用,是目前食品行业理想的选择。
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